Temas para la Educación. Nº 10 - Septiembre 2010
04 - Dieta equilibrada. Dieta mediterránea. Actividades (Mª Carmen Moreda Moreno).
Una dieta equilibrada es aquella que contiene todos los alimentos necesarios para conseguir un estado nutricional óptimo.
En el artículo, aparecen recomendaciones dietéticas generales aplicables a personas sanas, asimismo, explica en qué consiste y da un decálogo de la dieta mediterránea. Finalmente se propone un conjunto de actividades para trabajar con el alumnado de Educación Secundaria Obligatoria.
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