Temas para la Educación. Nº 24 - Mayo 2013
05 - La comida en La Regenta de Clarín (José Manuel Aragón Guerrero).
¿A qué huelen, a qué saben, qué se bebe en La Regenta? A una variedad de aromas y sabores múltiples, tan diversa y diferenciada como la sociedad asturiana de finales del siglo XIX.
Clarín describe con todo lujo de detalles estos aromas y sabores de la gastronomía asturiana.
En la obra, como veremos, hay numerosas referencias al comer, beber, zampar y consumir que, a simple vista, pasan desapercibidas al lector.
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